Perché i fagioli neri buoni per voi
Phaseolus vulgaris è il nome del biologico Fagioli neri. Questi fagioli sono comunemente noti come Turtle fagioli grazie alla sua copertura esterna duro. I fagioli neri possono essere aggiunti a entrambi i piatti vegetariani vegetariani e non. Essi non possono sembrare visivamente accattivante molto, ma uno sguardo alla loro valori nutrizionali e benefici per la salute e sarà sicuramente aggiungerlo al vostro prossimo pasto.
In questo articolo vi diremo perché i fagioli neri sono un bene per voi.
Valore nutrizionale di fagioli neri
- Proteina: I vegetariani sono sempre su una ricerca di una dieta ricca di proteine. I fagioli neri possono essere la vostra fonte ideale di proteine. A differenza dei prodotti di origine animale, fagioli neri non contengono colesterolo e solo tracce di grassi saturi con masse di proteina.
- Fibra: Una tazza di fagioli neri cotti contiene 15 grammi di fibra, sia solubili e insolubili. La fibra solubile abbassa il glucosio nel sangue e livelli di colesterolo mentre la fibra insolubile migliora la digestione e previene la costipazione.
- Micronutrienti: fagioli neri contengono ferro, magnesio, acido folico, fosforo e zinco. E `anche una buona fonte di calcio e potassio.
- antiossidanti: Uno dei motivi principali di includere fagioli neri nella vostra dieta quotidiana è la quantità di antiossidanti presenti in esso. I fagioli neri contengono molto più antiossidanti in esso rispetto a qualsiasi altro tipo di fagioli. La quantità di antiossidante presente nei fagioli neri è uguale a quella che si trova in uva, mele e mirtilli.
- fitonutrienti: I fagioli neri sono una delle migliori fonti di fitonutrienti. La sua pelle nera contiene tre flavonoidi antocianine: delfinidina, malvidina e petunidina. Esso contiene anche gli acidi idrossicinnamici che sono estremamente benefiche per il nostro corpo.
Benefici per la salute di fagioli neri
- Digestione: Ricchi di fibra fagioli neri aiuta a spostare il cibo agevolmente attraverso il nostro apparato digerente e quindi previene la stitichezza.
- la salute delle ossa: L`elevato contenuto di aiuti di calcio e fosforo nel costruire e rafforzare le ossa del nostro corpo. Insieme al calcio e fosforo, fagioli neri contiene anche ferro, magnesio, rame, manganese e zinco e tutte contribuiscono a mantenere la nostra resistenza dell`osso.
- Mantiene peso corporeo sano: Fagioli neri sono molto basso contenuto di calorie rispetto al peso. Così, si può mangiare grandi porzioni di fagioli neri, che vi aiutano a sentire pieno per la durata più lunga senza aggiungere molto calorie per il vostro corpo.
- cuore sano: Fagioli neri contiene grandi quantità di fibre solubili che aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue, prevenendo così gli attacchi di cuore e ictus. Gli acidi grassi omega 3 in fagioli neri sono in realtà il colesterolo buono, che sono benefico per il nostro cuore. Si abbassa la pressione sanguigna e migliora il flusso sanguigno.
- Utile per le donne incinte: Fagioli neri contengono acido folico, che è estremamente utile per le donne incinte. Il folato aiuta nel corretto sviluppo del cervello e del midollo spinale del feto.
- gestisce il diabete: Alto contenuto di fibra di fagioli neri aiuta anche nella gestione del diabete. Aiuta a abbassamento glicemia di tipo 1 diabetici e migliora glicemia, insulina e lipidi livello di tipo 2 diabetici.
- Cancro previene: Flavonoidi presenti nella copertura esterna di fagioli neri aiuta a combattere i radicali liberi. Questo aiuta a inibire la crescita di tumori cancerosi e aumenta la velocità di apoptosi morte cellulare vale a dire tra le cellule tumorali. Così, tra cui fagioli neri nella vostra dieta quotidiana vi aiuterà a condurre una vita libera del cancro.
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