Per quanto tempo si cucina la birra per rimuovere l`alcol
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Ci sono un sacco di domande su cucinare con la birra. Molte persone sono curiosi di sapere quanto tempo ci vuole per cuocere la birra in modo che l`alcol a venire fuori? Altri dicono che non si può mai cucinare alcol fuori della birra. OneHowTo ha alcuni grandi risposte a queste domande e opinioni.
Cucinare con alcol
Molte persone amano cucinare con birre e vini di aggiungere qualche sapore in più alla ricetta. Alcuni chef tuttavia- non amano il gusto di alcol in modo che vogliono prendere alcuni dei contenuti alcolica. Gli scienziati hanno dimostrato che non importa quanto si cucinare o bollire la birra o il vino, ci sarà ancora un semplice tocco di gradazione alcolica sinistra. Ci sono tuttavia un bel paio di tecniche diverse che è possibile utilizzare, al fine di ottenere il massimo possibile fuori alcol della birra attraverso la cucina.
Le tecniche da utilizzare per rimuovere alcool per la cottura
Chef utilizzano molti diverse tecniche per ottenere il contenuto di alcol di birra e il vino quando lo si utilizza per cucinare. Ebollizione birre e vini avranno circa 85% dell`alcol fuori di essi, mentre in fiamme la birra e il vino avranno circa il 75% fuori. Se si memorizza l`alcool durante la notte e non usi il calore a tutti, si può sbarazzarsi di circa il 70% dell`alcol semplicemente versando in un altro contenitore e mettere in frigo.
Se cuocere con birra o vino per circa 25 minuti, che sbarazzarsi del 45% di alcool, e se si continua a cuocere per oltre 2 ore, verrà lasciato con solo circa il 5% dell`alcol.
immagine: pixabay.com
Consigli per la cottura con alcool
Ricordate che quando si fa cucinare con la birra e il vino, lo fa aggiungere che po `di sapore in più, ma di tenere presente che alcune persone sono sensibili all`alcol in modo prima di buttare una cena, consultarsi con tutti coloro che è stato invitato. Non si vuole servire recupero di alcolisti vino e birra all`interno delle vostre ricette.
E `molto facile da cucinare con la birra e il vino, e una volta a trovare i modi perfetti per preparare il cibo utilizzare questi prodotti, vi sarà molto soddisfatti con i sapori extra che questo ingrediente aggiunto in grado di fornire. Ma non aspettatevi di essere in grado di rimuovere il contenuto alcolico della birra o vino del tutto, ma con le tecniche di cui sopra si può certamente eliminare la maggior parte di essa!
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