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Come fare un hamdog

Sei un fan di entrambi i hamburger e hot dog allo stesso modo? Se la risposta è sì, allora non c`è più bisogno di scegliere tra uno dei due alla volta. Si può avere sia nella forma di un hamdog. Sì, avete letto bene. Un hamdog è un`invenzione cucina australiana, che è il risultato della combinazione di un hamburger e hot dog, con un tortino regolare, oltre a una salsiccia hot dog andando a destra attraverso il centro di esso. Invece di un hamburger o un hot dog, sembra più simile a una navicella aliena. Allo stato attuale, si è offerto nei menu di solo alcuni ristoranti australiani, ma si sta rapidamente guadagnando popolarità e inserendo molti mercati esteri. Se non&rsquo-t hanno facile accesso a una hamdog fin d`ora, si può fare da soli a casa. Leggi questo oneHOWTO articolo per sapere come fare un hamdog.

ingredienti per 4 porzioni:
  • 1 ¼ chili mandrino a terra, che dovrebbe essere al massimo 85% magra
  • 4 salsicce hotdog
  • 4 panini hamdog (se possibile)
  • 1 litro di acqua
  • Lattuga
  • Pomodoro
  • sottaceti
  • Formaggio
  • Salse a scelta
  • Pepe
  • sale
I passaggi da seguire per fare questa ricetta | tra 45 & 60 minuti
1

Prima di tutto, è necessario fare un tortino di manzo, proprio come un modo in cui si farebbe per un hamburger. A farlo per il vostro hamdog, prendere il mandrino terra e riscaldare la vostra griglia sul medio-alto.

2

Fare delle palline uguali dimensioni con la vostra carne. Assicurarsi che si non superlavoro esso, o diventerà dura e asciutta.

3

Usate le mani per flatten le palle e fare polpette che dovrebbero essere intorno &pollici frac34- spessore. Inoltre, premere il tortino da lati e la parte superiore in modo che rimanga uniformemente spessa tutto intorno.

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Fare un poco profondo pozzo al centro di ogni tortino con le dita. Questo per evitare sovra-plumping.

5

Fare quattro hamburger, condire con pepe e sale, e tagliare ogni tortino in due metà.

6

Applicare un po `di olio sulla griglia griglia con l`aiuto di un tovagliolo di carta o di pinze. Non spruzzare, in quanto può creare un flare-up.

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Cuocere le polpette con il pozzo rivolto verso l`alto. Si dovrebbe idealmente prendere circa 4-5 minuti. don&rsquo-t appiattire o premere il tortino. Capovolgere e cuocere per altri 4-5 minuti per cucinare entrambe le parti.

8

Ora si deve preparare le salsicce. Anche se ci sono diversi modi di cucinare una salsiccia, il metodo migliore, più sano e più favorita è quella di bollire. Per fare questo, prendere una grande casseruola, riempirlo con circa 1 litro di acqua e far bollire a fuoco vivo. Assicurarsi che la pentola è grande abbastanza per ospitare 1 litro di acqua liberamente. Un differenziale di circa 2 pollici al cerchio deve ancora essere lasciato dopo il riempimento dell`acqua.

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Quando l`acqua bollita, immergere le salsicce hot dog in modo che essi siano pienamente coperti con acqua. È possibile utilizzare un paio di pinze a scivolare nelle salsicce hot dog senza problemi uno per uno.

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Lascia il salsicce cuocere a fuoco lento in acqua bollente. Accendere la fiamma bassa e continuare a sobbollire. Per quanto tempo si lascia che le salsicce sobbollire dipende da come cucinato si desidera che le salsicce di essere. Esso può variare da 3 a 6 minuti, a seconda delle preferenze personali. Se si desidera una salsiccia più morbido, lasciate cuocere per 3-4 minuti, e se lo vuoi croccante, cuocere a fuoco lento per 6 minuti.

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Una volta che si è soddisfatti con le salsicce, rimuoverli dall`acqua e tenere da parte.

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Prendete un panino hamdog, rimuovere la sua parte superiore, e mettere le due metà di un tortino nelle parti semicerchio. Se non si dispone di panini con una forma hamdog (che potrebbe essere il caso) vi consigliamo di rendere il proprio pane con la forma panino hamdog anticipo.

Ora mettete la salsiccia nella parte centrale del panino, la parte più lunga che è stato progettato per accoglierlo.

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Puoi aggiungere come molti ingredienti che vuoi in un hamburger, tra cui lattuga, sottaceti, pomodoro, formaggio e salse tuoi preferiti, come salsa barbecue.

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Adesso aggiungere la parte superiore del panino e assaporare. È possibile riscaldare il panino se don&rsquo-t come se la temperatura ambiente freddo o al. Questa ricetta farà quattro hamdogs. Servite con la salsa preferita.

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