Come fare cupcakes amichevoli diabetici

Chi dice diabetici non può mangiare torte e pasticcini? Se è vero che essi non dovrebbero mangiare alimenti che sono ad alto contenuto di zucchero, è anche vero che è possibile preparare deliziosi dolci senza bisogno di zucchero.

Come? Utilizzando altri dolcificanti adatto per le persone con diabete e che consentono di fare le ricette che sono altrettanto gustoso o anche di più. Quindi, se volete sapere a fare cupcakes amichevoli diabetici non perdetevi questo articolo OneHowTo. E non dimenticate di dirci cosa ne pensate dei risultati!

Ingredienti:

In primo luogo, per rendere il vostro dolcetti senza zucchero, mescolare entrambe le farine e vagliare con l`aiuto di un setaccio o colino per evitare la formazione di grumi.

Poi, mescolare il burro con lo stevia - o il dolcificante di vostra scelta - fino a quando è combinato. Mentre una miscela di zucchero e il burro a formare una pasta biancastra, non otteniamo che trama con i bigné diabetici ma non è un problema.

Il prossimo, aggiungere le uova alla miscela e battuta sopra finché non vengono combinati. poi, lentamente, aggiungere la farina, agitazione della miscela continuamente finché non è omogeneo.

Si dovrebbe anche versare il latte nella miscela, preferibilmente in due parti intervallate con la farina per contribuire a garantire che gli ingredienti vengono mescolati nella pasta. Se si desidera aggiungere sapore o colore ai vostri dolcetti senza zucchero, ora è il momento aggiungere aromi o coloranti.

Ora è il momento di versare il vostro impasto bigné nei vostri casi di latta o di carta del bigné e metterli in forno, che è stato preriscaldato a 180 ° C (356 ° F). Lasciateli per circa 25 minuti, anche se è possibile controllare se sono cotti da attaccare uno stuzzicadenti o un coltello nelle torte e fare in modo che esce pulito.

Ma non è tutto, perché ricordate che tutte le tortine dovrebbero essere coperti con un certo tipo di decorazione, e le nostre cupcakes per i diabetici non vi deluderà! Quindi è il momento di preparare un smerigliatura che è adatto a persone che non possono avere lo zucchero.

La prima cosa da fare è battere la crema di formaggio con una frusta a mano o un cucchiaio per ottenere una consistenza più flessibile. Questo fatto, aggiungere un cucchiaino di dolcificante liquido - come la stevia, la saccarina o qualsiasi altro dolcificante hai utilizzato - e continuare a mescolare.

Tutto ciò che rimane è quello di aggiungere un paio di vaniglia scende al smerigliatura per il cupcakes senza zucchero per condire questa decorazione luce. Per quanto riguarda la quantità di vaniglia, si consiglia di aggiungere una piccola quantità di essenza e provate fino ad ottenere l`intensità di sapore che stai cercando.

E per finire la deliziosa cupcakes per i diabetici, metti il smerigliatura in una tasca da pasticcere e coprire i dolcetti, una volta che si sono raffreddati ... Buon appetito!