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Come cucinare senza olio o burro

Olio e burro sono gli ingredienti che usiamo (e abuso) durante la preparazione i nostri pasti. Anche se gli oli più sani, come l`olio d`oliva, sono considerati grassi sani, diventano malsano quando cotti. Si deve sapere che è possibile cucinare senza olio e gustare pasti leggeri con meno grassi. Il trucco è quello di passare l`olio per condimento più sano e che forniscono anche un delizioso sapore ai vostri piatti. In OneHowTo ti diamo le chiavi in ​​modo da sapere come cucinare senza olio e così si può ancora godere cibi senza grasso in eccesso.

Sostituire l`olio

Ci sono diversi ingredienti che possono funzionare perfettamente in modo che possiamo smettere di usare l`olio in cucina. Sono naturali, prodotti a basso contenuto di grassi e di fornire un sapore diverso e delizioso per le ricette.

  • Succo di limone: Invece di cucinare con l`olio, è possibile utilizzare il succo di limone per aggiungere un sapore ricco alle vostre ricette senza questi attacchi. Ad esempio, se si vuole fare un pesce alla griglia, si sviluppa la vostra padella con un po `di succo di limone e si cucinare il vostro piatto in completa comfort- lo stesso è il caso con la carne. Inoltre, limone ha la vitamina C, che aiuta a disintossicare l`organismo e funziona alla perfezione per la cura del proprio corpo.
  • Acqua condito con spezie: Un`altra alternativa per l`olio in cucina è acqua si può cucinare un piatto gettare una spruzzata di acqua e, per intensificare il sapore, aggiungere le spezie come il timo, curry o basilico, per esempio. Così, le vostre ricette hanno un sapore unico senza grassi.
  • La cottura in forno: Uno dei modi migliori per cucinare senza olio è quello di cucinare i piatti in forno- se si utilizzano appositi sacchetti da forno si può cucinare le vostre ricette, senza una goccia di olio. Se si teme che la carne o il pesce sarà andare a secco si può aggiungere un po ` brodo vegetale come questo darà più morbidezza e migliorare il sapore.
  • Cottura a vapore: Questa tecnica di cottura è anche perfetto per smettere di usare l`olio in pasti. Se pensi che questo modo di cucinare è blando e non ha quasi nessun sapore, si può fare lo stesso con il forno e aggiungere le spezie che miglioreranno il sapore e creare un piatto sano e senza grassi.

Quello che vi serve per cucinare senza olio o burro

Come abbiamo già accennato, oltre sostituti del petrolio ci sono tecniche di cottura che sono l`ideale per rendere i vostri piatti gustosi, senza una goccia di olio. Se si vuole iniziare ad avere una dieta sana e smettere di usare l`olio, si dovrebbe sapere che ci sono alcuni elementi essenziali che hai bisogno in cucina:

  • padelle di teflon o di ceramica: Olio rende la superficie delle pentole scivolare meglio e il cibo non si attacca. se scegliamo di cucinare senza olio è importante che gli strumenti che usiamo sono antiaderente per garantire i cibi cuociono bene senza che si attacchi.
  • Cottura a vapore padelleSe si opta per questa tecnica di cottura è necessario disporre di apposite pentole e utensili in cucina.
  • sacchetti di cottura per il forno: Cucinare con questi sacchetti rende il cuoco cibo nel suo brodo e non è necessario l`utilizzo di qualsiasi olio.
  • Wok: Se vi piacciono le verdure, un wok è uno strumento essenziale per cucinare senza l`utilizzo del petrolio e godere il sapore di questi ingredienti. Con questo strumento si possono cucinare perfettamente senza l`utilizzo di alcun condimento, aggiungendo semplicemente se si desidera un pizzico di sale dopo la cottura. Imparare a cucinare le verdure in un wok qui.
  • Spezie: Per garantire che il cibo non rimane blanda è importante avere una grande varietà di spezie che ti piace nella vostra dispensa in modo da poter fare il pollo di basilico o pesce con erbe senza olio.
  • Limone: È di vitale importanza di smettere di usare l`olio, hanno limoni intorno. Per le insalate, per la cottura alla griglia o per dare un tocco diverso ai vostri piatti, i limoni sono essenziali e senza grassi.

Godere di uno stile di vita sano

Oltre a smettere di usare l`olio, è importante seguire uno stile di vita sano su base giornaliera che si tradurrà in voi avere una corpo sano. Ad esempio, si dovrebbe evitare di mangiare alimenti a base di farina bianca raffinata, perché hanno estremamente elevato contenuto di zuccheri e poche sostanze nutritive. E `quindi consigliabile cambiare a cereali integrali e, quindi, consumare più sostanze nutritive e fibre. Quindi, messo da parte il pane bianco e dolci e passare a cereali integrali, il vostro corpo vi ringrazierà. Scopri di più su cibi sani qui.

E `anche importante che a cena, si tiene a mente ciò che gli alimenti da mangiare la sera, come è in questo pasto che tendiamo ad accumulare più grasso ingerendo più calorie che il nostro corpo ha bisogno (come nel giro di poche ore andiamo a dormire). In questo momento della giornata è meglio mangiare proteine ​​e verdure e mettere da parte la frutta e carboidrati.



fare esercizio è anche essenziale se si vuole godere di uno stile di vita sano. Non stiamo dicendo che si deve rompere te tutti i giorni in palestra, ma è importante che, almeno 3 volte al giorno si fa 45 minuti di sport. In questo modo si bruciano energia, mantenere il corpo tonico e stimolare la funzione degli organi vitali.

Se si vuole rimanere in buona salute e ancora mangiare cibi deliziosi, controllare le nostre alternative alla frittura.

Questo articolo è solo informativo, oneHOWTO doe non ha l`autorità per ordinare i trattamenti medici o creare un diagnosis.We vi invitano a visitare il vostro medico se avete qualsiasi tipo di condizione o di dolore.

Se vuoi leggere articoli simili a Come cucinare senza olio o burro, si consiglia di navigare intorno alla nostra categoria di vita sana.

Suggerimenti
  • Se stai cottura degli alimenti ad alto contenuto proteico, il modo migliore per evitare che si attacchi alla padella è quello di utilizzare una padella antiaderente con salsa di soia.
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