Come rendere non lievitata la pasta della pizza

Ci sono poche cose più bello di pizza, e rendendo deliziosa pizza fatta in casa è molto confortante.

Facciamo un la pizza fatta in casa senza lievito , una pasta che è ovviamente molto sottile quanto contiene alcun agente di sollevamento. Vi consiglio di fare questa pasta se non avete mai fatto una pizza fatta in casa e vuoi fare una semplice pasta della pizza. Ci sposteremo agli ingredienti e poi entrare nella preparazione.

Ingredienti:

Il primo passo ci prenderemo per rendere la nostra propria pizza azzimo sarà misurare 300 gr di farina e metterlo in una ciotola.

Facciamo lo stesso con il acqua... Ricordate che 200 cc è equivalente a 200 ml.

Aggiungere lentamente l`olio, il sale, lo zucchero e aggiungere gradualmente l`acqua per fare la pasta bagnata, battendo con un cucchiaio.

Una volta che si aggiunge tutta l`acqua è il momento di ottenere il impasto e "impastare" esso su una superficie pulita, superficie infarinata. Se non siete molto familiarità con l`argomento posso dire che si dovrebbe "lavoro" l`impasto in modo che diventi compatta ed omogenea.

Una volta notiamo che l`impasto è pronto, versare un po `di olio su un piatto pizza e mettere l`impasto su di esso. Se si preme la pasta nel piatto della pizza si inizierà a muoversi verso i bordi. L`idea è di continuare a mantenere la forma circolare e per la pasta della pizza a restare così (o più carina sui bordi).

Se guardiamo da vicino possiamo vedere le impronte digitali.

Cuocere su entrambi i lati per 10 minuti per lato a fuoco medio (essenziale per la pasta da cuocere attraverso) e poi aggiungiamo sugo e mozzarella. E di nuovo in forno per 5 minuti.

Prendere la pizza dal forno e aggiungere le olive. Se si preferisce tue olive caldo si può rimetterlo in forno per altri 2 minuti, altrimenti lasciarli freddo.

E questo è tutto! Qui si ha un`ottima pizza senza lievito facile preparato e pronto da mangiare.

Guardate la parte inferiore della pasta della pizza per vedere se ha preso colore, e il gioco è fatto!

Spero che ti è piaciuto questo passo dopo passo ricetta e naturalmente spero anche tu mi dici come questo facile la pasta della pizza non lievitata si rivelò.