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Come cucinare la soia in stile indiano

Soia è un prodotto raccomandato da molti dietologi, ed è stato ampiamente utilizzato in India per fare un certo numero di ricette. La fibra di soia è molto buono per la digestione, ed è anche utile per prevenire l`obesità e una serie di disturbi alimentari connessi. Soia è una ricca fonte di proteine, e può essere un ottimo ingrediente per sostituire cibi spazzatura. Abbiamo già detto i modi migliori per cucinare la soia. qui a OneHowTo.com, ci accingiamo a raccontarvi come cucinare la soia stile indiano. Qui ci sono alcune ricette indiane a base di soia.

soia dal

La prima ricetta per cucinare semi di soia in stile indiano è un classico, dal. Prima di tutto, cuocere tur Dal e fiocchi di soia in 250 ml di acqua, aggiungere i pezzi di pomodoro ad esso, e schiacciare bene. Aggiungere le foglie di curry, il sale, i peperoncini verdi e foglie di coriandolo, e mescolare bene. Condimento può essere fatto con peperoncino e semi di senape.

soia dosa

La ricetta successiva è dosa, che è molto simile a crepes, e può essere mangiato sia per la colazione e la cena.

fieno greco Wash, riso e soy dhal, e ammollo in acqua per immergere il mix. Quando è bagnato, macinare il mix, aggiungere il sale, e fermentare durante la notte. Fare dosa su un Tawa con questo impasto.

soia idli

Mettere a bagno nero dal grammo e soia in acqua per circa 4 ore, e macinare per fare una pasta fine. Aggiungere semola riso e sale ad esso, mescolare e fermentare tutta la notte. Rendere idlis soia con questo mix al vapore.

soia khichdi

fiocchi Cook di soia e riso in acqua fino a quando il riso riceve una consistenza morbida. Aggiungere il sale, e condire con polvere di curcuma, assafetida, cumino e pepe.

piselli soia

cucinare pepite di soia in acqua salata, e tenere da parte. Scaldare l`olio, aggiungere i semi di cumino, e quindi aggiungere lo zenzero-verde pasta di peperoncino, cipolle e asafetida. Aggiungere la polvere di curcuma, pomodori, coriandolo in polvere e polvere di peperoncino e cuocere per 5-10 minuti. Mescolare cagliata, latte, farina di ceci e acqua. Aggiungere i piselli, sale, zucchero e pepite di soia al sugo, e fate cuocere per altri 2 minuti. Servire caldo.

soia sambhar

fiocchi morbidi cuoco di soia, verdure e tur Dal. Aggiungere sale, polvere di tamarindo e polvere sambhar al mix, e cuocere per 10 minuti. Condire con semi di senape e foglie di curry.

Prova questi ricette a base di soia in stile indiano, e vedere come deliziosa semi di soia può essere.

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