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Come rendere creme caramel per i diabetici

Chi dice che le persone con diabete non puo mangiare dolci? Mentre essi devono controllare ciò che mangiano per mantenere i loro livelli di glucosio nel sangue in aumento, oggi ci sono alternative adeguate per i diabetici per addolcire i cibi, come se si utilizza lo zucchero.

Queste alternative anche un sapore delizioso e possono essere anche mangiati da non-diabetici che vogliono tagliare il consumo di zucchero. Leggi questo articolo OneHowTo e scoprire questa deliziosa ricetta per fare crème caramel per i diabetici.

Ingredienti:

  • ½ litro di latte scremato
  • 3 uova medie
  • 1 cucchiaio dolcificante adatto per i diabetici (stevia, saccarina, etc.)
  • Essenza di vaniglia qb
I passaggi da seguire per fare questa ricetta | tra il 30 & 45 minuti
1

Il primo passo nella preparazione del crème caramel fatto in casa adatto per diabetici è quello di riscaldare il latte in una piccola pentola o casseruola senza farla bollire. Negli ingredienti suggeriamo che il latte scremato sia in modo che il risultato finale è più leggero, ma è anche possibile sostituire questo con tutto ciò che il latte di solito si hanno.

2

Nel frattempo rompere le uova in una ciotola per poi batterli e aggiungere il dolcificante di vostra scelta, questo può essere la saccarina liquido, la stevia, ecc, e anche aggiungere l`essenza di vaniglia. L`importo di tale ultimo ingrediente deve essere regolata a proprio gusto, a seconda di come intenso si desidera che il sapore del vostro fatta in casa caramello vaniglia crème di essere.

3

Quindi cominciare a diffondere il latte caldo nella ciotola con le uova sbattute e mantenere agitazione in ogni momento per evitare che le uova impostazione. Si consiglia di farlo con una frusta manuale, ma se preferite potete anche usare uno elettrico.

4

Una volta che il latte è completamente integrato nel mix smettere di battere e rimuovere la schiuma che si sarà formata sulla superficie. Poi versare il composto nello stampo. È inoltre possibile utilizzare stampi più piccoli, tazze o altri contenitori e avrete singoli budini.

Poi si può mettere il budino diabetico per impostare e cuocere in una bagnomaria- si può scegliere se mettere la teglia in forno con un vassoio per l`acqua o in un tegame sul fornello.

5

È necessario lasciare la crema tra 10 e 20 minuti, a seconda delle dimensioni degli stampi, in modo che sia completamente indurito. Per testare per assicurarsi che sia pronto, forare con uno stuzzicadenti, coltello o altro strumento affilato e vedere se esce completamente pulito. Poi si deve lasciare raffreddare a temperatura ambiente e, infine, mettere la crème caramel adatto per i diabetici in frigo a raffreddare. Sarà delizioso e nessuno si accorgerà che non ha lo zucchero!

Se vuoi leggere articoli simili a Come fare Crème Caramel per i diabetici, si consiglia di navigare intorno alla nostra categoria Ricette.

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