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Come rendere di banana gelato con latte di mandorla

Nessuno può resistere alla consistenza e il gusto di gelato. Essi costituiscono per i migliori dessert in estate e alcune persone anche loro godere in inverno. A OneHowTo vogliamo che a godere di questo dolce indipendentemente dalle tue preferenze alimentari. Se tu sei vegano o intollerante al lattosio, non v`è alcun motivo per cui non si dovrebbe mangiare il gelato, come latti dado sono grandi per preparare questo dolce. Leggi questo articolo e scoprire come fare di banana gelato con latte di mandorla. Inoltre, in questa ricetta non sarà necessario utilizzare una gelatiera, così sarete ancora in grado di fare il gelato, anche se non si dispone di una macchina.

Ingredienti:

  • 400 ml (13,5 once fluide) piena di grassi di latte di cocco
  • 250 ml (1 tazza) di latte di mandorle
  • 125 ml (1/2 tazza) di miele (si può anche usare lo sciroppo d`acero, agave o sciroppo di riso integrale)
  • Mezzo cucchiaino di gomma xanthan o qualsiasi altro addensante (gomma guar o amido di tapioca)
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 3 banane mature (è possibile aggiungere più o meno, a seconda delle dimensioni)
  • Opzionale: scaglie di cioccolato, pasta biscotto ...
Avrai bisogno:
  • Latte di mandorla
  • Latte di cocco
  • Banane mature
  • Ciotola
  • Spatola
  • Sweeterner
  • addensante
I passaggi da seguire per fare questa ricetta | tra 1 & 2 ore
1

latti Nut non sono così ricchi di grassi come il latte di mucca, quindi è meglio se si utilizza una miscela di latte a basso contenuto di grassi e alto contenuto di grassi. Questo è il motivo per cui si consiglia di utilizzare entrambi latte di mandorla e latte di cocco, dal momento che quest`ultimo ha più grassi e darà il vostro gelato una consistenza cremosa.

2

Sbucciare il banane, metterli in una ciotola e schiacciarle.

3

Metti il latte di cocco e il latte di mandorla in un`altra ciotola. Aggiungere il dolcificante che hai scelto (miele, sciroppo Marple ...) e l`addensante. Mescolare bene.

4

Aggiungi il banane nella miscela precedente e mescolate bene. È possibile utilizzare un frullatore quindi avrà una consistenza più spessa e cremosa. Dovrete frullate per circa 1 o 2 minuti.

5

Una volta che la miscela viene mescolata versarlo in una teglia profonda o ciotola di plastica. Mettete la ciotola con il composto in freezer.

6

Attendere quarantacinque minuti e controllare il mix. Vedrai che comincia a congelare dai bordi. Togliere dal freezer e mescolate con una spatola. È necessario rompere tutti i sezioni congelate. Una volta fatto questo, si può mettere nel congelatore di nuovo. Se si desidera, invece di utilizzare una spatola si può usare un mixer a mano o un bastone-frullatore.

Si può anche dare il vostro gelato alla banana un tocco diverso se si cospargere alcune gocce di cioccolato o aggiungere pasta biscotto nella miscela dopo la prima volta si tira fuori dal freezer.

7

Mantenere il controllo della gelato ogni 30 minuti e ripetere il processo se si vede tutti i bit congelati. Ci vorranno circa 2 o tre ore per essere completamente ghiacciato e si dovrà controllare ogni 30 minuti per assicurarsi che nessun ghiaccio viene prodotto. Ricordate che vogliamo che il gelato di avere una consistenza cremosa.

8

Se si dispone di un macchina per il gelato a casa e si desidera utilizzare per fare questo gelato alla banana con latte di mandorla, ci sarà anche spiegare come farlo.

  • Quando il composto è mescolato, metterlo nella gelatiera e churn seguendo le istruzioni della macchina.
  • Trasferire il gelato in un contenitore e congelare fino a quando è pronto da mangiare.
9

Se ti piace banane si può anche imparare a fare una farina d`avena e la banana frullato. Se vi piace veramente ricette con frutta, a OneHowTo è possibile trovare un elenco di ricette sane e gustose che saranno la gioia di tutti. Check-out come fare frullati nutrienti di frutta, torta di mele o dolcetti senza utilizzare il forno.

Se si desidera che le ricette più vegan e senza latte, si può imparare a fare frittelle, senza uova o latte.

Se vuoi leggere articoli simili a Come fare banana gelato con latte di mandorle, si consiglia di navigare intorno alla nostra categoria Ricette.

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