Diversi modi per cucinare il cibo

In cucina, ci piace fare piatti gustosi e sani che sono anche attraente per l`occhio. Il valore nutrizionale e l`apporto calorico sarà variare a seconda del modo di cucinare il cibo. Il modo di cucinare anche aiuta o ostacola la digestione: un ortaggio bollito è più facile da digerire di un insalata cruda. Il modo più sano per cucinare è quello di utilizzare pochi grassi aggiunti e sale. Oggi, a OnwHowTo.com parleremo proprio stamani il modi diversi di cucinare.

cibo bollito conserva molte sostanze nutritive, e se usiamo l`acqua di cottura per zuppe, stufati o purè, le vitamine ei minerali soffermarsi su. Ebollizione cibo con un po `d`acqua significa che è possibile evitare perdite di vitamine e minerali essenziali miracolose.

Cottura a vapore è ideale per preservare i nutrienti al massimo, perché viene utilizzata l`acqua, e si aggiungono poche calorie. Ortaggi e legumi, pasta, riso o pesce sono ottimi cibi al vapore.

Per la cottura più veloce è possibile utilizzare un pentola a pressione- la cottura ad alte temperature significa vitamine e minerali non sono persi. Ideale per carni in umido.

Frittura è meglio farlo con un sacco di olio e con un sacco di calore. L`olio d`oliva è molto meglio in quanto resiste a più alte temperature, assicurando si dà il cibo la possibilità di drenare il grasso in eccesso.

Cottura alla griglia è anche un modo molto sano per cucinare, sempre con lo schiaffo minima di olio. Ideale per carne, pesce e verdure, ma prestare particolare attenzione a non bruciare il cibo.

Stufati e casseruole sono ideali per carne e pesce, prova ad aggiungere alcune verdure e un po `d`olio per evitare i grassi eccessivi.

• Non c`è modo migliore per cucinare, è necessario personalizzare ogni prodotto per la sua migliore metodo di cottura.